VOLDI
PRUULIKODA
Hapsal Lager
Hapsal Lager on traditsiooniline lager-õlu – parajalt kerge maitserikka kehaga, värskendav, pisut lillelise ning vürtsika aroomiga ning lihtsasti joodav. Tema linnaseliselt kerge keha on mõnusalt tasakaalus humalatega. Sobib hästi janu kustutamiseks kui ka kõikvõimalike liha ja taimetoitude kõrvale. Valmistamisel on kasutatud kvalitseetseid Euroopa (Saksa ja Inglise) odralinnaseid ning Uus-Meremaa ja Saksa humalaid.
Serveerimistemperatuur 6-8oC
- 33/50cl
- IBU 21
- 4,9% vol.
Hapsal Lager Vienna
Hapsal Lager Vienna on klassikaline „viini tüüpi lager-õlu“ – punaka tooniga merevaigu karva karamelline õlu, mis on piisavalt maitserikka kehaga. Linnaseline aroom on mõõduka röstsaia või leiva lõhnaga. Sobib ideaalselt grillitud liha ja suitsuvorstikestega. Valmistamisel on kasutatud kvalitseetseid Euroopa (Saksa ja Inglise) odralinnaseid ning USA ja Saksa humalaid.
Serveerimistemperatuur 7-9oC
- 33cl
- IBU 20
- 4,9% vol.
June
June on traditsiooniline Kölni stiilis ale-õlu – mis on elav, värskendav ja karge. Linnaseliselt magus aroom, pisut kuivemapoolne, maitselt magusakas-mõrkjas. Pehme – kergesti joodav, suvine janukustutaja. Sobib hästi janu kustutamiseks, kui ka kõikvõimalike kana- ning kalatoitude kõrvale. Valmistamisel on kasutatud kvalitseetseid Euroopa (Inglise) odralinnaseid ning Saksa humalaid.
Serveerimistemperatuur 4-7oC
- 33cl
- IBU 20
- 5,2% vol.
Porter
Voldi balti porter rukki ja kardemoniga on tume õlu, mis on valminud balti porterile omasel põhjakääritus- meetodil. Tavapärastele linnastele on lisatud rukkilinnaseid ja maitset on rikastatud kardemoni ning tammelaastudega. Sobib hästi ulukiliha ning magustoidu kõrvale. Valmistamisel on kasutatud kvalitseetseid Euroopa (Saksa ja Belgia) odra-, rukki- ja karamell-linnaseid ning Ameerika, Tšehhi ja Saksa humalaid.
- 33cl
- IBU 30
- 8,2% vol.
ViVoldi
Kergemapoolse kehaga humalarikas õlu! Lisaks põhilinnastele lisavad nüanssi nisu- ja karamellilinnased. Kuivhumaldatud Citra ja Galaxy humatega, mis toob esile mõnusa tsitruselise aroomi. Sobib hästi janu kustutamiseks igasse aastaaega, nii toekamate lihatoitude kui ka kergema grilli kõrvale.
- 33cl
- IBU 47
- 5,0% vol.
3some
3 Some on ale-tüüpi õlu – kerge maitserikka kehaga, värskendav, parajalt humalane. Tsitrus-lillelise aroomiga ning lihtsasti joodav. Sobib hästi janu kustutamiseks kui ka kõikvõimalike liha ja taimetoitude kõrvale. Valmistamisel on kasutatud kvaliteetseid Euroopa (Saksa, Belgia ja Inglise) odra-, nisu,- ja karamell-linnaseid ning USA ja Austraalia humalaid.
- 33cl
- IBU 33
- 5,2% vol.
Kontakt
- t: +372 511 2039
- e: info@voldi.ee
- Juriidiline aadress: Männi 23, Haapsalu 90509 , Läänemaa
- Tootmine: Lääne maakond, Lääne-Nigula vald Linnamäe küla, Katlamaja tee 11 /boks 7/, 91001
Projekti nr EU51169 lühikirjeldus – Voldi Pruulikoda OÜ käsitööõllede turundus
EAS-i stardiabi toel soetas Voldi Pruulikoda oma käsitööõllede tutvustamiseks õllejahutid, külmikud ja telgid ning lisaks loodi ettevõttele veebileht ja kujundati telgid/külmikud.
Luuakse vähemalt kaks töökohta ning arendame koostööd teiste piirkonna väiketootjatega ning edendame kohalikku käsitööõlle kultuuri.
Stardiabi kaasati 10 233,43 € ulatuses. Projekti toetas Euroopa Regionaalarengu Fond.